Возможный вред
При всей полезности, квас из риса как целебное средство подойдет не всем. При некоторых проблемах со здоровьем его употребление с большой вероятностью приведет к ухудшению самочувствия.
- В рецептуру напитка входит сахар или мед, а значит, его нельзя принимать тем, кто страдает от диабета I типа. Людям с другими нарушениями толерантности к глюкозе (диабет II типа, преддиабет, метаболический синдром) пить его можно, но в небольших количествах и не на постоянной основе.
- Квас содержит углекислый газ, раздражающий стенки желудка, потому его не рекомендуется пить: натощак; при любых желудочных болезнях (изжога, гастрит, язва); при повышенной кислотности желудочного сока.
- Продукт нельзя употреблять с: аспирином и его производными – из-за негативного действия на желудок; антибиотиками – алкоголь снижает их эффективность; гормональными препаратами.
- Питье противопоказано при больших (от 10 мм) конкрементах в почках и мочевом пузыре. Его мочегонное свойство может спровоцировать движение камней и вызвать тяжелые колики или закупорку мочевыводящих протоков.
- Средство нежелательно употреблять при хронических запорах из-за возможного усугубления этой проблемы.
- Напиток вымывает из организма калий, и во время курса лечения не включить в рацион богатые этим микроэлементом овощи и сухофрукты, это с шансом вызывает: хроническую усталость; неустойчивость настроения, раздражительность; судороги в мышцах при физических нагрузках (особенно икроножных); аритмию – в тяжелых случаях.
- Из-за возможных побочных эффектов рисовый квас не стоит употреблять кормящим матерям и детям до 10 лет.
Содержит антиоксиданты
Антиоксиданты – это вещества, которые защищают клетки организма от свободных радикалов (агрессивные молекулы, которые могут повредить клетки и вызвать окислительный стресс). При употреблении рисового кваса вы получаете дополнительное количество антиоксидантов, которые помогают снижать воздействие свободных радикалов на организм и укреплять его общее состояние.
Для приготовления вкусного и освежающего рисового кваса вам понадобятся следующие волшебные ингредиенты:
- 1 стакан рисовой настойки
- 1 литр воды
- 1 чайная ложка дрожжей
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 лимона
Приготовление рисового кваса – простая и увлекательная процедура, которая требует соблюдения некоторых правил. Одним из них является приготовление рисовой настойки заранее, чтобы всегда быть готовым к следующей партии кваса. А чтобы сохранить настойку свежей и ароматной, ее рекомендуется хранить в холодильнике.
Для приготовления вкусной рисовой настойки, возьмите 1 стакан риса и залейте его 1 литром холодной воды. Предлагаю оставить эту смесь на 12 часов, чтобы рис набух и придал настойке особый аромат. После этого, аккуратно перелейте настойку в другую посуду, чтобы отделиться от нее мелкие частицы риса, и оставьте отстояться немного. В итоге, у вас будут настоящая рисовая настойка, полная вкуса и аромата.
На следующий день, чтобы придать настойке дополнительную освежающую нотку, рекомендуется добавить 1 чайную ложку дрожжей, 2 столовые ложки меда и свежий сок половинки лимона. Теперь ваш рисовый квас обретает завершающие ингредиенты и становится полностью готов к употреблению!
Однако, как и у любого продукта, у рисового кваса есть противопоказания. Например, его употребление не рекомендуется детям, а также людям с заболеваниями суставов. Если у вас есть какие-либо противопоказания или сомнения, лучше проконсультируйтесь с врачом, который сможет оценить ваши индивидуальные особенности и посоветовать наиболее безопасный режим употребления рисового кваса.
Классика рисового кваса – это имбирно-цитрусовый напиток, который обладает уникальным вкусом и ароматом. Однако, в некоторых рецептах можно поэкспериментировать и добавить разные ингредиенты, чтобы придать напитку новые оттенки. Например, добавление натурального меда при приготовлении рисового кваса не только придаст ему слегка сладковатый вкус, но и усилит его полезные свойства. Мед является богатым источником витаминов и минералов, а также имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства, которые могут способствовать укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья. Получается, что добавление меда в рисовый квас – это не только приятный способ варьировать вкус напитка, но и полезное дополнение, которое позволяет сделать его еще более полезным для организма.
Уретрит – это одно из распространенных заболеваний мочевой системы, характеризующееся воспалением уретры. В таких случаях очень полезно употребление рисового кваса, благодаря его антиоксидантным свойствам, которые способны оказать положительное воздействие на данное заболевание. Рисовый квас поможет снизить воспаление, облегчить симптомы и ускорить процесс заживления.
Польза рисового кваса
Правила приготовления и использования
Для максимальной пользы и безопасности приготовления и использования рисового кваса, рекомендуется следовать нескольким правилам:
- Используйте только качественные и свежие продукты, включая рис, воду, хлебный квас и другие ингредиенты
- Перед приготовлением рис промойте и замочите на несколько часов
- Дожидаясь, пока рис набухнет, можно подготовить остальные ингредиенты и посуду
- После приготовления квас необходимо процедить через марлю или сито, чтобы избавиться от осадка и частичек риса
- Храните готовый квас в чистых стеклянных банках или закройте его крышками
- Для максимальной свежести и сохранения полезных свойств рисового кваса, храните его в холодильнике
Таким образом, рисовый квас — не только незабываемый и вкусный напиток, но и бесспорно полезный для здоровья человека. Он приготавливается безалкогольным способом и обладает освежающим вкусом, который невозможно забыть. Преимущества этого напитка заключаются не только в его приятном вкусе, но и в полезных свойствах риса, которые он содержит. Кроме того, рисовый квас оказывает профилактическое действие на организм, помогая предотвратить некоторые заболевания. Этот напиток также позволяет его использование при определенных заболеваниях, что делает его еще более ценным для здоровья. Правильное приготовление и употребление рисового кваса обеспечивает максимальную пользу для организма человека.
Как употреблять рисовый квас?
Способствует укреплению иммунитета
Этот напиток, квас, является источником множества витаминов группы В, которые играют ключевую роль в поддержании нормального функционирования нашей иммунной системы. Однако, его польза не ограничивается только этими витаминами. В составе кваса также присутствуют витамины C и E, которые являются мощными антиоксидантами. Эти витамины помогают нашему организму бороться с вредным воздействием свободных радикалов, защищая его от повреждений и помогая сохранить его здоровье и молодость.
«Рисовый квас с изюмом рекомендуется употреблять в холодное время года, когда организм особенно нуждается в поддержке иммунной системы. Богатый витаминами и полезными веществами состав этого напитка поможет укрепить организм и повысить его сопротивляемость к вирусным и инфекционным заболеваниям. Кроме того, изюм, добавляемый в рисовый квас, является источником антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение. В дополнение к этому, рисовый квас обладает общеукрепляющим действием и способствует нормализации обмена веществ в организме. Не забудьте добавить рисовый квас с изюмом в свой рацион в холодное время года, чтобы поддержать свой иммунитет и сохранить здоровье.»
Рецепт рисового кваса с изюмом очень прост!
1. Возьмите 1 стакан рисового кваса и перелейте его в стеклянную емкость.
2. Добавьте 100 г изюма для придания напитку сладкого вкуса и аромата.
3. Плотно закройте емкость крышкой, чтобы сохранить все полезные свойства и ферментировать напиток.
4. Поставьте емкость с рисовым квасом на 24 часа в помещении при комнатной температуре, чтобы напиток пропитался вкусом изюма и стал более насыщенным.
5. После этого, ваш напиток уже готов к употреблению!
6. Вы можете добавлять рисовый квас с изюмом в свой чай или кофе для новых вкусовых ощущений или использовать его в приготовлении различных коктейлей для более интересного и оригинального вкуса.
Не стесняйтесь экспериментировать с этим напитком и наслаждайтесь его вкусовыми преимуществами!
Кроме того, рисовый квас с изюмом не только вкусный напиток, но и отличный ингредиент для создания лечебного ржаного хлеба. Вы можете заменить обычную воду в рецепте на рисовый квас, чтобы получить особо полезный хлеб, который укрепит ваш иммунитет.
Употребление рисового кваса с изюмом обладает рядом преимуществ, которые следует учесть:
- Поддерживает и укрепляет иммунную систему;
- Способствует очищению организма от шлаков и токсинов;
- Улучшает функционирование пищеварительной системы;
- Полезен для суставов и дермы;
- Помогает снизить калорийность рациона питания;
- Улучшает состояние кожи и волос;
- Полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, следует учитывать, что употребление рисового кваса с изюмом нежелательно для людей с гастритом, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, а также для тех, кто имеет диагноз сахарного диабета.
Как приготовить с дрожжами?
В традиционном квасе используются хлебопекарные дрожжи: сухие или прессованные.
Считается, что более «газированным» получится напиток, в который добавлен изюм двух видов: белый и темный.
Хлебный квас с изюмом
Рецепты такого изюмного кваса передаются во многих семьях столетиями. Приведем традиционный рецепт, в котором можно варьировать количество сахара.
На 8 литров воды понадобится:
- 800 г (одна буханка) черного хлеба;
- 80 г сырых или 40 г сухих дрожжей;
- стакан сахара;
- 25-30 г изюма.
Приготовление:
- Нарежьте хлеб ломтями и просушите в духовке 30-40 минут при температуре 180°С. Но следите, чтобы он зарумянился, но не подгорел, иначе квас будет горчить.
- Вскипятите и остудите воду. Ее температура не должна превышать 30°С.
- Разведите дрожжи в небольшом количестве этой же воды и дайте им подойти.
- Соедините все ингредиенты в кастрюле или другой емкости и прикройте тканью либо марлей, чтобы туда не попали насекомые.
- Оставьте в теплоте комнаты на два дня, после чего процедите массу.
- Добавьте изюм и пусть постоит еще сутки.
- Снова процедите, разлейте по бутылкам/банкам и поставьте в холодильник. Квас готов. Подходит как для утоления жажды, так и для окрошки.
Домашний квас с изюмом и хреном
Этот квас не только бодрит и утоляет жажду, но еще и благотворно влияет на потенцию, за что особенно ценится.
Приготовьте вначале 3-х литровую банку кваса и убедитесь в том, что он вам по вкусу. Для этого возьмите:
- 300-400 г ржаного хлеба;
- воды, чтобы было почти под горлышко (литра два с половиной);
- 2-3 ложки сахара;
- 2-3 ложки меда;
- 10 г сырых (7 г сухих) дрожжей;
- штук 10-15 изюминок;
- 100 г корня хрена.
Первый этап соответствует вышеописанному, только для настаивания кваса достаточно 8 часов. Затем возьмите немного процеженного кваса и разведите мед.
Натрите хрен, перемешайте с медовой смесью и добавьте в квас. Оставьте еще на 6-8 часов. Процедите, разлейте по бутылкам, добавив в каждую немного изюма. Закупорьте. Вначале подержите бутылки в тепле, затем поместите в холодильник и через несколько часов можно пить.
Рецепт из риса и изюма
Рисовый квас не только вкусный, но и полезный. Особенно для людей, страдающих болями в суставах вследствие артрозов и артритов, подагры, ревматизма и других заболеваний.
Напиток из риса выводит соли из организма, тем самым положительно влияет на функционирование не только суставов, но и многих систем организма.
Приготовление:
- 4 ст ложки белого цельного длиннозернистого риса (не дробленки) залейте двумя литрами кипяченой охлажденной воды в банке. Добавьте 3 ложки сахара и пять темных изюминок. Оставьте в тепле под марлей на 3-4 дня. Процедите и пейте.
- Из оставшейся гущи (хранить в холодильнике) дня через 3-4 приготовьте новую порцию, добавив по 3 ст ложки риса и сахара, 4 изюминки и 1 литр воды.
- В третью порцию добавьте по полторы ложки изюма, сахара, 3 изюминки и литр воды.
В дальнейшем на протяжении всего курса добавляйте по полторы ложки изюма, сахар и 2 изюминки, а также литр воды.
Для избавления от солей и восстановления подвижности суставов рисовый квас пьют ежедневно (порции ограничиваются 100-150 мл за раз) после еды на протяжении двух месяцев непрерывно.
Проводить такое лечение стоит не более 1 раза в год. Питаться при этом дробно и небольшими порциями, 4-5 раз в день. Трижды в день выпивайте порцию кваса после еды.
С клюквой, медом, изюмом
На 0,5 кг клюквы возьмите:
- 5 литров воды;
- 1,5 стакана меда;
- 1 ч л сухих дрожжей;
- 1 ст л изюма;
- 2-3 ломтя черного подсушенного хлеба.
Перетрите клюкву в пюре, залейте теплой водой, добавьте все ингредиенты и половину изюма. Оставьте бродить сутки-полтора. Процедите, разлейте по бутылкам, добавьте в каждую немножко оставшегося изюма.
С листом черной смородины
Понадобится:
- 8 литров кипятка;
- сухари из 1 кг хлеба;
- 100 г свежих листьев черной смородины;
- 1-1,5 ст сахара;
- 40 г хлебопекарных прессованных дрожжей.
Все ингредиенты, кроме дрожжей, залейте кипятком. После остывания добавьте дрожжи и оставьте на сутки-двое в комнате. После чего процедите, перелейте в бутылки. Созревает такой квас в холоде неделю. При желании – ускорьте процесс, добавив в бутылки изюминки и подержав в тепле.
Польза и вред компота из изюма
Компот из этого сухофрукта нормализует стул и пищеварительные процессы в целом. При умеренном употреблении такой напиток способствует укреплению иммунной системы и препятствует развитию онкологических заболеваний.
Компот из изюма обладает следующими полезными свойствами:
- повышает концентрацию внимания;
- поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс;
- укрепляет сердечную мышцу и сосуды;
- помогает стабилизировать режим сна;
- улучшает настроение и придает энергии;
- предупреждает возникновение авитаминоза, остеопороза и анемии;
- повышает эластичность кожи;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- подходит для профилактики почечнокаменной болезни;
- нормализует работу репродуктивной системы;
- замедляет процессы старения;
- благотворно влияет на обмен веществ;
- повышает выносливость и ускоряет восстановление после тяжелых физических нагрузок;
- укрепляет память;
- улучшает состояние волос;
- нормализует аппетит;
- ускоряет регенерацию тканей;
- укрепляет костную ткань и ногти;
- предотвращает появление пигментных пятен, морщин и акне;
- помогает устранить бессонницу;
- стабилизирует АД, препятствуя развитию гипертонии;
- снижает вероятность образования холестериновых бляшек и тромбов;
- нормализует работу нервной системы;
- положительно влияет на гормональный фон.
Необходимо обратить внимание на то, что в данный напиток чаще всего добавляют в больших количествах сахар. Польза подобного продукта значительно снижается
Компот с сахаром разрушает зубную эмаль, вызывая кариес, и способствует развитию ожирения. Отказаться от напитка придется при следующих заболеваниях:
- сахарный диабет;
- колит;
- язвенная болезнь и гастрит;
- туберкулез;
- панкреатит;
- ожирение.
Рисовый квас от остеохондроза
Напиток на основе риса помогает от широкого спектра недомоганий, и все же лучше всего он известен, как средство от остеохондроза. Как правило, проблемы с суставами, подагра и ревматизм вызваны накоплением солей в костной и соединительной тканях — и чем больше этих солей, тем заметнее болезненные симптомы и похрустывание. Квас из риса для суставов ценен тем, что обладает способностью растворять эти соли и выводить их из организма, возвращая суставы и связки в здоровое состояние.
Методика лечения очень простая, но требует соблюдения нескольких условий.
- Целебный напиток принимают ежедневно, в объемах стакана, каждый раз перед едой.
- Одновременно с этим из рациона исключают все вредные блюда — алкоголь, копчености и колбасы, жирную и острую пищу. В идеале нужно на какое-то время отказаться от мяса.
- Для эффективного лечения необходимо убрать из рациона обычную соль — или хотя бы свести к минимуму ее употребление.
- Лечебную диету и прием рисового напитка необходимо дополнять умеренной физической активностью, благотворно влияющей на связки и суставы.
Принимать рисовый напиток и соблюдать диету рекомендуется на протяжении месяца, а потом сделать длительный перерыв. Даже после окончания приема кваса процесс выведения солей будет продолжаться еще 2 – 3 месяца.
Варим рисовый квас с изюмом от остеохондроза. Рецепт. Как приготовить?
Как мы уже сказали, остеохондроз почти всегда вызывает боли в суставах и различных частях нашего позвоночника. Но, если он появляется в шейном отделе позвоночника, то часто, при этом возникает ещё и головокружение. С ним можно справиться, если делать, специально предназначенные для этого, упражнения. Кроме этого, неплохо было бы убрать сначала отложение солей на шее (вот вариант, как этого можно добиться). Есть и другие способы борьбы с остеохондрозом, например, различные домашние мази и настои. Все эти ссылки, я думаю, Вам будут интересны. Вы изучите все эти методы борьбы с остеохондрозом, и выберете, то, что подходит именно Вам. Но, какое бы средство Вы не решили испробовать на себе, не забывайте, что консультация врача, это первое, что нужно получить, при любом варианте народного лечения. Применение рисового кваса тоже подпадает под это правило.
Приготовить такой полезный квас можно из небольшого количества риса, изюма, сахара, и, конечно, же, воды. Что касается главного компонента — риса, то взять можно любой, за исключением сечки – 4 столовых ложки. Изюма нужно взять чёрного цвета – всего 5 изюминок. А, сахара – 3 ложки столовые. Все эти компоненты даны в расчёте на литр воды, которая должна быть уже кипячёной и хорошо отстоянной.
Процесс приготовления не сказать, что особо сложный, но всё-таки немного замысловатый. Сначала в воду засыпаем все компоненты, которые мы назвали. Там их размешиваем, и настаиваем 4 дня. Но, время это можно сократить и до 3-х дней, если в комнате, где будет стоять квас, жарковато.
Далее, процеживаем наш квас и переливаем его в бутылки, в которых он и будет стоять в холодильнике. Здесь всё просто. А, вот вторую порцию готовим уже не по этой технологии, то есть не из чистой воды, а из остатков кваса первой порции. Это будут те осадки, которые обязательно останутся после процеживания первой порции кваса. В этот осадок вливаем ещё литр воды, добавляем рис (но уже 3 ложки столовые, а не 4), сахар (также, 3 ложки), и изюминок бросаем 4 штучки. Что касается времени настаивания и дальнейших процедур, то здесь изменений нет.
Когда квас Вы сольёте во 2-й раз, то и этот осадок выливать не нужно. Готовим из него 3-ю порцию. Теперь уже риса добавляем 2 столовых ложки, сахара – тоже 2, а изюминок бросаем всего 3 штучки.
Напиток получается (как говорят) кисло-сладким, с достаточно приятным вкусом, так что пить его, думаю, будет приятно. А, делать это нужно всегда после еды, в день 3 раза, порция – половина стакана.
Большинство народных средств, применяют курсами. Это касается и рисового кваса. Пьём его по озвученной схеме месяц, после чего, делаем на месяц перерыв, и повторяем всё заново.
Как мы уже сказали, такой напиток позволяет организму очиститься от излишка солей, которые в нём скопились. Следовательно, Ваши кости, и суставы станут чище, и боли, которые были вызваны остеохондрозом, постепенно станут всё меньше.
А, вот и видео, где Вам покажут весь этот несложный процесс приготовления такого рисового кваса. Смотрим.
- О напитке
- Польза рисового кваса2.1 Как действует рисовый квас2.2 Рисовый квас от остеохондроза2.3 Противопоказания
- Рецепты рисового кваса3.1 Рецепт рисового кваса для суставов3.2 Пошаговый рецепт простого рисового кваса с изюмом3.3 Тонизирующий рисовый квас
- Как правильно пить квас
- Видео
Профилактическая чистка
На весь курс потребуется такое количество ст. ложек риса, сколько исполнилось лет. Вечером залейте рис прохладной кипяченой водой, оставьте до утра. За ночь из зернышек вымоется крахмал, они станут пористыми, как губки. Такая подготовка усиливает абсорбирующие свойства риса.
Утром столовую ложку замоченного риса отварите в течение 5 минут, соль и сахар не добавляйте. Сваренную рисовую кашу съешьте.
Постарайтесь позавтракать рисом до 7 утра и минимум 40 минут больше ничего не есть. Остальной замоченный рис промойте, залейте новой чистой водой.
Количество крупы рассчитано на полный курс.
Противопоказания к употреблению рисового кваса
Несмотря на множество полезных свойств, у рисового кваса есть некоторые противопоказания. Например, при заболеваниях кишечника, таких как язва, колит, или при наличии некоторых других хронических заболеваний, необходимо проконсультироваться с врачом перед началом приема данного напитка. Также, в случае беременности или кормления грудью, рекомендуется обсудить возможность употребления рисового кваса с медицинским специалистом. В любом случае, консультация с врачом поможет предотвратить возможные негативные последствия и подобрать наиболее подходящий режим употребления кваса для каждого отдельного случая.
Также, если вы страдаете от сахарного диабета, важно помнить, что рисовый квас содержит некоторое количество сахара, поэтому вам следует ограничить его употребление
Улучшает пищеварение
Рисовый квас — это напиток, который обладает множеством полезных свойств для организма, особенно для пищеварительной системы. Постоянное потребление этого напитка помогает эффективно очищать организм от вредных шлаков и токсинов.
Рисовый квас — идеальный напиток для всей семьи, благодаря отсутствию сахара и низкой калорийности. Благодаря уникальному составу рисового кваса, он не только наполняет организм приятным освежающим вкусом, но и помогает поддерживать легкий и здоровый образ жизни. Вам не придется беспокоиться о вреде для зубов и фигуры, так как рисовый квас не содержит добавленного сахара и имеет низкую калорийность. Будьте уверены, что все члены вашей семьи смогут насладиться этим полезным и освежающим напитком без вреда для здоровья.
Этот напиток, помимо своего основного назначения, также обладает профилактической функцией, благотворно влияя на здоровье пищеварительной системы и предотвращая развитие различных заболеваний.
В классическом рецепте приготовления рисового кваса можно добавить имбирь, который поможет улучшить пищеварение и придать напитку особый вкус. Кроме того, можно также добавить свежие цитрусовые, такие как лимоны или апельсины, чтобы обогатить квас витаминами и минералами.
Употребление рисового кваса, благодаря его полезным свойствам, особенно рекомендуется в случае пищеварительных проблем, таких как уретрит и суставные заболевания. Рисовый квас поможет смягчить симптомы этих неприятных состояний и улучшить общее состояние организма.
Для приготовления вкусного рисового кваса в уютной домашней обстановке вам понадобится всего несколько простых шагов. Прежде всего, тщательно промойте рис и залейте его чистой водой. Придайте напитку великолепный аромат и нежный вкус, добавив немного свежего имбиря и ароматного сахара. Когда рис будет готов, аккуратно процедите его, чтобы получить прозрачное и приятное на вкус основание для кваса. И, наконец, ознакомьтесь с подробной рецептурой и приступайте к приготовлению напитка, который околдует вас своим богатым и неповторимым вкусом.
Рисовый квас — это не только вкусный, но и крайне полезный напиток для пищеварения. Его употребление в регулярном режиме способствует не только очищению организма, но и существенному улучшению работы желудка и кишечника
Это особенно важно для людей, страдающих различными желудочно-кишечными заболеваниями. Таким образом, регулярное употребление рисового кваса способствует длительному и стабильному улучшению состояния пищеварительной системы
Рецепты приготовления
Многие могут подумать, что если квас готовится из риса, то, выбор ингредиентов для приготовления этим и ограничивается, это не так. Существует много разновидностей этой крупы. Одним из самых полезных является необработанный коричневый рис. Большая часть полезных веществ содержится в оболочке, поэтому эффективность очищения организма уменьшается.
Отличным вариантом может стать пропаренный рис. Он намного лучше усваивается организмом, чем необработанный коричневый. А при пропаривании большая часть веществ из оболочки переходит в само зерно крупы.
Для людей, имеющих проблемы с желудком, можно взять шлифованный, круглый, кубанский рис. Он хотя и имеет меньше витаминов, но в нем больше белка, и этот рис лучше усваивается организмом.
Когда крупа для приготовления рисового кваса выбрана, рекомендовано ознакомиться с популярными рецептами напитка.
С изюмом
Готовить квас просто, и с приготовлением справится даже самый неопытный кулинар. Продукты для этого нужны самые простые, а сам процесс не особо кропотливый.
Классическим рецептом считается квас с изюмом, для его приготовления понадобятся такие ингредиенты, как:
- изюм — средняя горсть;
- рис — 5 ст. л.;
- сахар — 4 ст. л.;
- вода — 1 л.
Способ приготовления:
- Заранее замочить изюм в кипятке, чтобы он стал размягченным.
- Рис необходимо залить водой.
- Добавить сахар и приготовленный изюм.
- Заготовку следует тщательно перемешать и убрать в темное и сухое место.
- Дать квасу настояться примерно 3–4 дня, после процедить.
Рекомендовано готовый напиток поставить в холодильник и пить при необходимости.
https://youtube.com/watch?v=dsHMb78dG-8
Имбирно–цитрусовый квас
Интересный вкус напитка можно сделать еще более пикантным, если добавить острых специй.
Ингредиенты:
- вода — 2 л, желательно использовать минеральную без газов;
- рис — 6 ст. л., рекомендуется использовать длиннозерный;
- сахар — 5 ст. л.;
- тертый имбирный корень — 1 ч. л.;
- цедра 1 лимона и апельсина;
- кардамон — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- В банку насыпать рис и все ингредиенты, залить все водой.
- Прикрыть посуду полотном.
- Оставить в теплом и освещенном месте для брожения.
- Спустя 3 дня квас необходимо процедить.
- В полученный напиток можно добавить ваниль и корицу по вкусу.
Употреблять получившийся напиток нужно по 100 мл после приема пищи. Для получения более эффективного результата желательно придерживаться правильного питания.
Существует еще морской рис, который многие называют индийским грибом, рисовым грибом, молочным грибом. Это достаточно популярное средство и его часто применяют в народной медицине для лечения различных болезней. Ничего общего с рисом этот продукт не имеет, а лишь является совокупностью дрожжевых грибков и внешне напоминает разваренный рис. Поэтому нужно знать, что в приготовлении рисового кваса такой ингредиент не используется.
Тибетский рецепт
Существует эффективная тибетская методика по очищению суставов от солей с помощью рисовой настойки. Одним из преимуществ этого способа очистки перед другими является то, что он не притупляет проблему, а полностью ее решает, выводя все накопления соли наружу.
Для этой методики понадобится рисовая крупа высшего качества. Такое лечение длится не менее 2 месяцев, при этом для поддержания баланса веществ организма придется внимательно отнестись к своему рациону. Принимать пищу около 5 раз в день, небольшими порциями, и употреблять напиток ежедневно. При выполнении этих простых действий спокойно можно полностью восстановить солевой баланс и даже сбросить вес.
Ингредиенты:
- рис — 4 с. л.;
- изюм — 50 г;
- вода — 1 л;
- сахар — 3–4 ст. л.
Способ приготовления:
- Нужно взять небольшую банку.
- Залить рис холодной водой.
- Добавить сахар вместе с изюмом.
- Прикрыть горлышко марлей и поставить в теплое место.
- Через 4 дня необходимо процедить квас.
Пить нужно примерно по 150 мл 3 раза в сутки после приема пищи, ежедневно.
Буквально за неделю применения боль в суставах начнет затухать и окончательно исчезнет, солевой баланс придет в норму, а лишний вес начнет уходить. Рекомендовано увеличить ежедневное количество воды на 1–2 л.
С медом
Одним из самых сложных, однако не менее вкусных и полезных рецептов рисового кваса, является медовый.
Ингредиенты:
- рис длиннозерный — 100 г;
- вода — 2,5 л;
- мед — 100 г;
- дрожжи — 10 г.
Способ приготовления:
- Изначально необходимо отварить рис в воде.
- Оставить настаиваться под закрытой крышкой на протяжении 12 часов.
- Отвар нужно процедить от риса и перелить в банку.
- После добавить мед.
- Тщательно все размешать и добавить дрожжи, разведенные в половине стакана воды.